料理という日常の営みをメディアとして捉え、そこに伝えるべきコンセプトを織り交ぜる手法というのは、あまり聞いたことがありません。
楽しく、また考えさられるイベントでした。もちろん料理も大変美味しく、皆さん残らず平らげました。
Artist in ASO executive committeeさんの投稿 2018年10月30日火曜日
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https://www.asoart.com/en/blog2-2/87-florent-poussineau.html#sigProIda322e0c2f0
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